"L'estensione dello spazio come valore aggiunto "
Tutto a portata di chef
ICON 9000 è dotata dell’innovativo sistema Chef Comfort-Pro che crea una barriera invisibile tra la zona di cottura e lo chef.
Prepare & Cook
Velocizza i tempi di preparazione e cottura grazie alle colonne multifunzionali attrezzate con luci a led, contenitori gastronorm, posategami, punti elettrici e idrici e ai moduli per la cottura ad elevate prestazioni.
Cook & Hold
Cucina con anticipo, poi mantieni i tuoi piatti in condizione perfetta fino al momento di servirli grazie al forno pluriventilato e alle attrezzature di cottura. Gli ospiti saranno così soddisfatti per la qualità e la rapidità del servizio.
Cook & Serve
Impiattare, rifinire e servire in tempi rapidi e con comodità, avendo tutto a portata di mano. Organizza la tua Icon 9000 in base alle esigenze della brigata grazie ai moduli chiusi o aperti, neutri, riscaldati o refrigerati.
Cook & Chill
Con Icon 9000 organizza e guadagna tempo in cucina: grazie all’uso della tecnica del Cook & Chill, è possibile cuocere, abbattere e rigenerare per una pianificazione puntuale delle scorte e per una qualità gastronomica ineguagliabile.
PROGETTIAMO E REALIZZIAMO ARREDI E CUCINE PER
Ristorazione e multifunzionalità
Ristorazione classica, Gatronomia, take-away o punti caldi in-store: da noi troverai le soluzioni adatte alle tue esigenze.
Pasticceria e bakery
Dal corner al grande laboratorio, dalla pasticceria tradizionale alle nuove tecniche del bakery: un ventaglio di soluzioni specifiche progettate su misura.
Pizzeria e focacceria
Le soluzioni complete per l’alimento italiano più amato nel mondo: forni elettrici e a gas in diverse dimensioni e tipologie, impastatrici, banchi pizza, formatrici a freddo e a caldo.
Bar e caffetteria
Una vasta e variegata selezione di arredi e attrezzature specifiche per le caffetterie, accessori d’alta qualità unici ed eleganti per il tuo bar o bistrot.
Gelateria
Dal grande laboratorio alle vetrine e banco frigo, tutto ciò che serve per dare carattere al tuo progetto.
Distribuzione pasti
Sistemi di movimentazione e distribuzione dei pasti: qualità alimentare, sicurezza per gli operatori e riduzione dei costi di gestione.
6 semplici motivi
Per scegliere Granitto
Dalle linee di cottura orizzontali e verticali, ai sistemi per la conservazione degli alimenti, supportiamo gli chef nel raggiungere performance d’eccellenza.
Bar, gelateria, pasticceria, pizzeria o ristorante: da oltre trent’anni diamo forma e carattere alle vostre idee.
Più di tren'anni di esperienza
Esperienza e saper fare sono gli ingredienti principali della nostra ricetta.
Soluzioni su misura
Data l'ampia gamma di marchi e prodotti trattati, siamo in grado di trovare la soluzione ideale su misura per te.
Progettazione interna
Il nostro team di esperti progetta e realizza la tua soluzione coordinata da un'attento gioco di squadra.
Finanza agevolata
Sempre aggiornato sugli ultimi incentivi, lo staff saprà indicarvi e guidarti sulla scelta giusta per dar vita al tuo progetto.
Assistenza tecnica e post vendita
Il cliente non viene mai lasciato solo, garantendo il pronto intervento e supporto immediato del nostro staff.
Design e Arredo
Sempre aggiornati sulle ultime tendenze, offriamo soluzioni originali di arredo e interior design, per dare carattere al tuo progetto.
